jueves, 8 de diciembre de 2011

Danzaterapia: I CHING Y DANZATERAPIA

Danzaterapia: I CHING Y DANZATERAPIA: I´CHING Y DANZATERAPIA VIENTOS DE AÑO NUEVO 14 de diciembre Debido al éxito que tuvo nuestro seminario IChing y Danzaterapia, lo rep...

domingo, 24 de julio de 2011

Danzaterapia: Seminario.

Danzaterapia: Seminario.: "Despertar de una nueva conciencia. El lugar del cuerpo en este proceso viernes 12 de agosto de 2011 18 a 21:30 hs. Buenos Aires info: traba..."

Danzaterapia: Seminario.

Danzaterapia: Seminario.: "Despertar de una nueva conciencia. El lugar del cuerpo en este proceso viernes 12 de agosto de 2011 18 a 21:30 hs. Buenos Aires info: traba..."

martes, 19 de abril de 2011

Milanesas de soja

Un deportista vegetariano nos cuenta sobre diversos modos de cocinar carne de soja..

Alimentación «

viernes, 20 de noviembre de 2009

LA VERDURA ORGANICA EXISTE Y TE LA LLEVAN A TU CASA

Despues de mucho tiempo de buscar, extraniando mis zanahorias y arvejas-caramelos que sembraba en mi huerta en El Bolson, por fin encontre a estos productores de verdura organica que envian verdura fresca a domicilio.



Ni hablar de lo que significa en mi vida evitar las largas colas en la verduleria, comer verdura sin sentir el gusto a quimicos..
Y para cocinar, es mas facil porque te envian todo limpito, ordenado, prolijamente armado, los tallos de la acelga alineados, los rabanitos sin una gota de tierra, y todo esta fresquisimo.



Tallo verde es increible,  el packagin hermoso, la verdura envuelta en unas bolsas de celofan, todo listo para guardar prolijamente en tu heladera.

Los recomiendo de corazon. Comer alimentos organicos es una de las mejores maneras de cuidar a tu propio cuerpo.

BONO DEL 50% DE DESCUENTO EN TU PRIMERA COMPRA
Si nos envias un mail, a concienciasdeluz@yahoo.com.ar- ASUNTO:-TALLpodemos recomendarte como nuestro amigo. La persona recomendada obtendrá un 50% de descuento en la primera compra de su TalloBox.



¿Qué es Tallo Verde?

Tallo Verde es una huerta orgánica con una propuesta que potencia todas las virtudes de lo orgánico. Cultiva vegetales orgánicos, frutas orgánicas y aromáticas orgánicas de estación y cosecha tu pedido antes de entregártelo.

Las ventajas de cuidar que los alimentos que elegiste lleguen a destino con su verdadero sabor y que los puedas mantener frescos por más tiempo, permite que tus platos auténticamente naturales cautiven a quien los pruebe.

Como vos, Tallo Verde cuida al planeta y a quienes lo habitamos.



tallo verde esta en Buenos Aires Argentina.









lunes, 6 de julio de 2009

Condimentos




Es necesario agregar condimentos variados para que nuestro higado se mantenga estimulado y en funcionamiento, y tambien porque los condimentos naturales preservan nuestra salud, por sus cualidades desinfectantes, antisepticas, colagogas.Cuales son estos condimentos? Los que encontramos en las dieteticas, y en los negocios de especias ( evitando el aji molido y la pimienta blanca que son irritantes)

Por ejemplo:

Las hierbas frescas o secas: oregano, tomillo, salvia, oregano.

Las que provienen de semillas: enebro, coriandro, comino, mostaza, curcuma ( imprescindible)

El laurel debe usarse para saborizar y no comerlo.El pimenton colorado debe ponerse antes de servir.

Recetas naturistas.


Las recetas naturistas se diferencian de las demas porque tienen como objetivo preservar la salud, prevenir, mantener un buen fucionamiento de los organos internos, especialmente el higado, y ayudarnos a tener una vida saludable.
Esto no tiene que implicar disminuir el sabor o hacernos rutinarios.
El morron por ejemplo, agrega mucho sabor a toda comida.


Para que la comida sea sana, deberia cumplir con los siguientes requisitos:


  • Alimentos frescos

  • El aceite debe agregarse antes de servir y ser prensado en frio.

  • Para dorar los alimentos utilizar manteca o minima proporcion.

  • Lo que va hervido: Cocinar al vapor para que los nutrientes se conserven.

  • Lo que va al horno: se puede hacer sobre o envuelto en papel manteca para evitar aceitar.

  • Todos los dias agregar alimentos vivos ( frutas, ensaladas)

  • Hacer los caldos en casa. ( sin agregar ningun cubito artificial)

  • Para ahorrar tiempo se pueden frizar.

Esto significa:


olvidarse de las latas, y todo lo que tiene conservantes, colorantes, saborizantes,


Higiene:


Lavar todo bien, aunque se pele, porque el cuchillo lleva hacia adentro los germenes y pesticidas.


Sumergir en agua clorada y con vinagre blanco los vegetales verdes para ensalada.


Cepillar las zanahorias, papas, remolachas.


Si tu medico naturista te recomienda comer con cascara por los nutrientes y vitaminas, lavar la cascara con cepillo y detergente biodegradable, el mas natural que puedas encontrar.


Lavarse las manos antes, durante, despues.


Secarse las manos con tohalla limpia.


Mantener limpios los utensillos.


La tabla de picar debe ser diferente en cada caso para carnes, verdura, pan, queso.





Hemos añadido varios gadgets de recetas que no son naturistas. Es bueno variar un poco.